La carte
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Le Revoilà !

Juil 13, 2022 | La carte

Pour ceux qui avaient eu l’occasion de le goûter dès notre premier été alors sachez que notre RolJito Prune Basilic est de retour !

Pour les autres c’est à découvrir 😋

Pour la petite histoire :

Dès le premier été d’ouverture Dom, qui venait d’apprendre à faire ses premier mojitos, s’est demandé ce qu’elle pouvait bien concocter avec la production du jardin, notamment celle des pruniers qui s’étaient montrés généreux. Deux années plus tard, ces derniers ont souffert de l’invasion du Kiwi qui s’enlace à tout ce qu’il trouve : la production sera donc maigre en 2022. Mais nous n’avions pas pensé que des voisins, pour qui la générosité ne compte pas pour des prunes, seraient venus à la rescousse avec leurs propres prunes. Aussi notre RolJito Prune Basilic sera de nouveau à la carte ! Youpi…

Le mariage de la prune et du basilic, un heureux hasard au gré des tests de Dom en cuisine